L'azienda produce principalmente cereali (grano, orzo) ed olio di oliva extra-vergine. Inoltre abbiamo una vigna che produce vino rosso e bianco tipo chianti (per uso familiare). Vicino alla casa mantienamo un bel frutteto con susini, meli, peschi, albicocchi, peri, fichi, cachi e limoni, e mettiamo a disposizione degli ospiti conserve di frutta fatte in casa. Nella proprietà vi sono inoltre noci, castagni e mandorli. A seconda della stagione si possono osservare varie attivita agricole, come la mietitura, la vendemmia e la raccolta delle olive.